寿司 大喜

寿司 大喜では、握りだけでなく一品料理を軸に食事を組み立てる楽しみもある。訪れた人からは、ネタが厚く、シャリもおいしいという声が寄せられている。一貫から注文できたという感想もあり、気になるネタを少しずつ試しながら、好みの一品を合わせる食べ方もよさそうだ。

印象に残る注文として挙がっているのが、ボタン海老のお造りと寿司。その人は、身の大きさやぷりっとした食感、ねっとりとした濃厚さを楽しんだそう。別の食事では、芽ネギの寿司やフグの白子、ふぐ唐揚も注文されており、魚介の握りから季節感のある一品まで選択肢が広がる。

一品料理を目当てにするなら、メニューに載る旨ぶり大根や、梅を合わせた茶碗蒸しも候補に。ぶり大根を勧める声があり、茶碗蒸しに梅干しを入れる組み合わせを気に入った人もいる。玉子焼きは、出来たての熱い状態で出てきたという感想もあり、握りの合間に頼む一皿として覚えておきたい。

酒の種類が豊富だったという声も複数あり、店主に相談して選んだ日本酒を楽しんだ人もいる。小皿をつまみにお酒を飲み、最後に寿司を一貫ずつ選ぶような過ごし方にも向く。一階はカウンター席、二階には席があるとの利用者の報告があり、少人数で店主との会話を楽しみたいときも、家族や集まりで食事をするときも、予約を検討したい。